-
- LOMO DE CABEZADA DE CERDO
- wit varken
Ras Spaans wit varken
Verpakt Vacüum
-
- MANCHEGO “TIERNO”
- schaap - gepasteurizeerd - jong - voorverpakt
Melksoort Gepasteuriseerde schapenmelk
Rijping Tierno – Jong
Afkomst La Mancha
Gewicht ± 220 Gr./Stuk
Verpakt Vacüum verpakt per wedge
-
- HAMMETJE VAN MELKVARKEN – “LA QUINTA”
- Cochinillo - LA QUINTA - 45min in de oven en klaar
Afkomst Cochinillo – "La Quinta", Segovia
Op aanvraag Ook in retail verpakking mogelijk!
Gewicht ± 1 Kg.
Verpakt Diepvries, Vacüum
-
- IBÉRICO HAM ACORN “SEÑOR IBÉRICO” – Black label
- Granada - Achterham met poot - 34/36 maand gedroogd - Ibérisch ras
Ras HAM MET POOT – Ibérisch zwartpoot varken
Rijping 34/36 maand
Afkomst Granada
Gewicht Min 7,5 Kg.
Verpakt Katoenen sierzak
-
- IBÉRICO VOORPOOT BELLOTA 75%RI
- Salamanca - Voorham ontbeend - 24/36 maand gedroogd - Ibérisch ras - Polished
Ras ONTBEENDE VOORPOOT "GEPOLIERD" – Ibérisch zwartpoot varken
Rijping 24/36 maand
Afkomst Salamanca
Gewicht Min 3,5 Kg.
Verpakt Vacüum en netje
-
- SERRANO HAM “GRAN RÉSERVA”
- Granada - Achterham ontbeend - 24/26 maand gedroogd - wit varken - V-Cut
Ras ONTBEENDE HAM "V-CUT" – Spaans wit varken
Rijping 24/26 maand
Afkomst Granada
Gewicht 4 tot 6 Kg.
Verpakt Vacüum
-


- SERRANO HAM “RÉSERVA”
- Extremadura - Achterham met poot - 12/18 maand gedroogd - Ibérisch ras
Ras HAM MET POOT – Ibérisch witpoot varken
Rijping 12/18 maand
Afkomst Extremadura
Gewicht Min 7,5 Kg.
Verpakt Katoenen sierzak
-
- ABANICO IBÉRICO
- Ibérico Cebo
Ras Ibérisch zwartpoot varken
Verpakt Vacüum
-
- CHULETERO & LOMO DE CERDO
- wit varken
Afkomst Lendensteak
Ras Spaans wit varken
Verpakt Vacüum
-
- HAM IBÉRICO CEBO 50%RI – 24 maand gedroogd
- Extremadura - 24 maand - Machinegesneden - verpakt
Ras MACHINAAL GESNEDEN HAM – Ibérisch zwartpoot varken
Rijping 24 maand
Afkomst Extremadura
Gewicht verpakt 80 gr./st
Verpakt Vacüum
-
- KAAS GEIT ZACHT – FIJNE KRUIDEN
- mini buche met fijne kruiden
Melksoort Geitenmelk, Omhuld met fijne kruiden
Afkomst La Mancha
Gewicht ± 145 Gr.
Verpakt Vacüum
-
- KAASJE OMHULD MET ZOETE PAPRIKA/LOOK – “DOM VILLAS”
- Koemelk - gepasteurizeerd - tapaskaasje mini
Melksoort Gepasteuriseerde koemelk
Afkomst Noord Portugal – Louro
Gewicht ± 50 Gr.
Verpakt Vacüum
-
- MANCHEGO DOP “SEMICURADO 2/3 MAAND”
- schaap - gepasteurizeerd - 2/3 maand gerijpt - voorverpakt
Melksoort Gepasteuriseerde schapenmelk
Rijping Semi Curado 2/3 maand
Afkomst La Mancha
Gewicht ± 175 Gr./Stuk
Verpakt Vacüum verpakt per wedge
-
- VOORPOOT SERRANO “RÉSERVA” – 12/18 maand gedroogd
- Extremadura - 12/18 maand - Machinegesneden - verpakt
Ras MACHINAAL GESNEDEN VOORPOOT – Ibérisch witpoot varken
Rijping 12/18 maand
Afkomst Extremadura
Gewicht verpakt 100 gr./st
Verpakt Vacüum
-
- GEBRAAD VAN MELKVARKEN – “LA QUINTA”
- Cochinillo - LA QUINTA - 45min in de oven en klaar
Afkomst Cochinillo – "La Quinta", Segovia
Op aanvraag Ook in retail verpakking mogelijk!
Gewicht ± 1 Kg.
Verpakt Diepvries, Vacüum
-
- IBÉRICO HAM ACORN “SEÑOR IBÉRICO” – Black label
- Granada - Achterham ontbeend - 34/36 maand gedroogd - Ibérisch ras - Polished
Ras ONTBEENDE HAM "GEPOLIERD" – Ibérisch zwartpoot varken
Rijping 34/36 maand
Afkomst Granada
Gewicht 5 tot 8 Kg.
Verpakt Vacüum
-
- IBÉRICO HAM BELLOTA 75%RI – Red label
- Extremadura - Achterham met poot - 24/36 maand gedroogd - Ibérisch ras
Ras HAM MET POOT – Ibérisch zwartpoot varken
Rijping 24/36 maand
Afkomst Extremadura
Gewicht Min 7,5 Kg.
Verpakt Katoenen sierzak
-
- IBÉRICO HAM BELLOTA 75%RI – Red label
- Extremadura - Achterham ontbeend - 24/36 maand gedroogd - Ibérisch ras - Polished
Ras ONTBEENDE HAM "GEPOLIERD" – Ibérisch zwartpoot varken
Rijping 24/36 maand
Afkomst Extremadura
Gewicht 5 tot 7 Kg.
Verpakt Vacüum en netje
Winkel
Dit is waar je door producten in deze winkel kan bladeren.