Er zijn in de loop van de jaren talloze varianten ontstaan.
Dit door gebruik van andere bereidingstechnieken alsook door het toevoegen van verschillende kruidenboeketten of door het insmeren met grove kruiden,….
De laatste jaren winnen deze gekookte producten aan populariteit omdat ze vaak gegaard zijn,
zodat ze veel sneller en gemakkelijker gebruikt kunnen worden, en ook een beter herkenbare kwaliteit hebben.
Ons gamma bestaat oa uit:
Spaanse Mortadella met olijven of natuur
Pastrami
…..