2
-
- CECINA DE LÉON – RUND
- Léon - 24 maand gerijpt op eikenhout - "Spaanse carpaccio"
Ras Dunne lende van koe – "SPAANSE CARPACCIO"
Rijping 24 maand gerijpt op eikenhout
Afkomst Castilla y Léon
Gewicht Min 1,6 Kg.
Verpakt Vacüum
-
- FILET MIGNON
- Girona - gemarineerd en gerijpt
Rijping Gemarineerd & gerijpt
Afkomst Girona
Gewicht ± 350 Gr.
Verpakt Vacüum
-
- PANCETA CURADA CON PIEL
- Girona - gerijpt - peper & zout nog voorzien van huid
Rijping Gerijpt met peper & zout
Afkomst Girona
Gewicht ± 1,6 Kg.
Verpakt Vacüum